Essen

Essen als gemeinsames Erlebnis

Bei uns ist Essen weit mehr als Nahrungsaufnahme, es ist ein sinnliches Gemeinschaftserlebnis und fester Bestandteil unseres pädagogischen Alltags. Wir zelebrieren die gemeinsamen Mahlzeiten bewusst: Der Tisch ist liebevoll und jahreszeitlich gedeckt, Blumen schmücken die Tafel, eine Kerze brennt während des Essens. Gemeinsam singen wir und bedanken uns für das, was wir teilen dürfen.

Regional, saisonal, bewusst

Uns liegt viel an regionalen, saisonalen Zutaten, bevorzugt in Bio- und Demeter-Qualität. So erfahren Kinder ganz natürlich, was gerade wächst und reift, und entwickeln über das, was auf ihrem Teller landet, ein Gespür für die Jahreszeiten. Auch der zeitliche Rhythmus hat seinen Platz: Bestimmte Gerichte kehren an festen Wochentagen wieder. Aus entwicklungspsychologischer Sicht sind solche wiederkehrenden Rituale ein wertvoller Baustein unserer Arbeit – sie geben Kindern Orientierung, Sicherheit und einen verlässlichen Rhythmus im Alltag.